Этот майонез отличается своеобразным вкусом от привычного майонеза. Kewpie Mayonnaise - мягче традиционного майонеза. В его состав входят: яйцо, растительное масло, жир, соль, аскорбиновая кислота, лимонная кислота, уксус, приправы. Именно его добавляют в роллы. Если его смешать с пастой Kimchi Base, Вы получите спайси соус для острых суши.